Anonim

prísady

1 (16-uncová) taška 3-farebná zmes na slanú vodu

1 poblano korenie, naočkované a nakrájané na kocky

1 červená paprika, naočkovaná a nakrájaná na kocky

1/2 papriky jalapeno, naočkované a mleté

Orange Chili Vinaigrette, recept nasleduje

Orange Chili Vinaigrette:

1 čajová lyžička pomarančovej kôry

1/2 šálky čerstvej pomarančovej šťavy

2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy

1 polievková lyžica horčice Dijon

2 lyžičky cukru

1/2 čajovej lyžičky mletého kmeňa

1/4 čajovej lyžičky soli

1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

1/3 šálky ľahkého olivového oleja

2 polievkové lyžice horúceho chilli oleja

Smery

  1. V miske so stredne veľkým podávaním kombinujte slanú zmes a papriku. Tesne pred podávaním pridajte Orange Chili Vinaigrette a jemne premiešajte. Podávajte ihneď.

Orange Chili Vinaigrette:

Výťažok: 1 1/2 šálky
  1. V nádobe elektrického mixéra kombinujte pomarančovú kôru, pomarančovú šťavu, limetkovú šťavu, horčicu, cukor, rasce, soľ a korenie a spracujte do hladka. Keď je mixér zapnutý, pridajte oleje pomaly a rovnomerne. Prikryte a nechajte ho vychladnúť, kým nebudete pripravený na použitie.