Anonim
prísady

1 (6-unca) balenie želatínovej príchuti

1 šálka vriacej vody

2 šálky Prosecco alebo iného šumivého vína, chladené

1 1/2 šálky mrazených malín, nerozmrazených

1/3 šálky syra mascarpone, izbová teplota

1/2 šálky vlašských orechov, opekané a nakrájané

Image Smery Image SLEDOVAŤ Sledujte, ako vytvoriť tento recept.
  1. Šľahajte želatínu a vriacu vodu v stredne veľkej miske, kým sa želatína nerozpustí, asi 2 minúty. Chladí sa do vlažnej vlahy asi 25 minút. Zamiešajte v Prosecco. Prikryte a nechajte vychladnúť, kým želatína nezhoustne, ale nestvrdne za občasného miešania asi 1 hodinu. Vmiešajte maliny (v želatínovej zmesi sa vytvoria bubliny). Rozdeľte želatínu medzi 6 šampanských alebo na jednotlivé dezertné misky. Prikryte a nechajte vychladnúť, kým nie je želatína vytvrdená, najmenej 2 hodiny a najviac 2 dni.
  2. Zložte syr mascarpone na vrchole každej porcie, posypte vlašskými orechmi a podávajte.